Семена бобовых

Семена бобовых - незаменимый источник ценного пищевого и кормового белка. Их применяют в производстве консервов, пищевых концентратов, в домашней кулинарии, в комбикормовой и масложировой промышленности. По содержанию незаменимых аминокислот бобовые близки к мясу, яйцам. Много в бобовых и ценных минеральных веществ.Семена бобовых имеют шаровидную, овальную, чечевице-образную, вальковую форму. Сверху они покрыты кутином, который придает семенам блеск. Поверхность оболочки бывает гладкой или морщинистой.К семейству бобовые относятся многие растения, имеющие пищевое значение для человека. Наиболее известные - это горох, фасоль, соя, бобы, чечевица. Другие представители семейства бобовые: душистый горошек, акации, клевер, донник, чина. Бобовые любят солнечный свет и тепло, поэтому грядка с бобовыми должна находиться на хорошо освещаемом солнцем месте. Чтобы избежать застоя воды, грядка должна находиться на возвышенности. Бобовые культуры высаживают в отдельные лунки глубиной 5 см. После появления первых всходов почву рыхлят для лучшей циркуляции воздуха в грунте.Если вы посадите на своем участке бобовые растения, то получите не только вкусные и полезные плоды, но и насытите почву азотом, что благоприятно скажется на развитии других культур. Бобовые с доставкой по Воронежу и в любой субъект федерации.